Casa Del Formaggio- Enoteca la Cantina - Porto San Paolo, Provincia di Sassari

Elisa C

Ottimo per fare un aperitivo, cena
Fondamentale prenotare il tavolo in alta stagione, perché i tavoli sono pochi.
NB in caso di pioggia non fanno servizio perché i posti a sedere sono solo all'aperto.
La lista dei vini è molto ampia, è bene farsi consigliare dal personale. La ragazza che ha preso le ordinazioni è stata molto professionale, i vini li conosceva bene e il suo consiglio è stato azzeccato!
I prodotti del tagliere sono tutti ottimi, sia formaggi che affettati .
Sì può scegliere il tagliere tra varie tipologie e dimensioni (S,M,L,XL), con costi diversi .
I prezzi dei vini sono nella norma, sia in bottiglia che al bicchiere, anche confrontandoli con il supermercato di Olbia!
Ampia scelta di prodotti locali di ottima qualità, acquistabili nel negozio annesso.
Noi abbiamo preso il tagliere XL audace, in foro

Silvia Lazzarin

Dopo una giornata di mare è quello che ci vuole. Questo locale ci è stato suggerito da un amico e ne siamo stati entusiasti. Hanno saputo consigliarci ottimi vini e il tagliere era squisito. Formaggio così buono che ne ho comperato un pezzo da portare a Milano.

Cristina Cordano

Buonissimi prodotti, si può fare aperitivo o cenare scegliendo la "taglia" del tagliere. Per 4 persone abbiamo preso due taglieri M per cenare, abbiamo mangiato abbondante. Consiglio dopo seadas e mirto, veramente veramente buono. Per il vino fatevi consigliare.

Cristina Saramondi

Posto caratteristico a Porto San Paolo. Prezzi onesti e per mangiare tipico è il posto adatto. Ci sono vari taglieri con formaggi e affettati tipici. Consigliato il pane carasau con formaggio fuso.

Carlotta Marinucci

taglieri buonissimi, in due abbiamo preso un tagliere S + il pane con il formaggio sciolto sopra… uno spettacolo.
forniscono olive e pane. vino molto buono. ho portato a casa una salsiccia assaggiata dal tagliere sottovuoto. bravi!

Riccardo

Locale molto carino e ambient decisamente positivo per un aperitivo in coppia o con amici.

È possibile scegliere tra moltissimi vini e diversi taglieri. Noi abbiamo scelto un tagliere Dolce formato S (è possibile scegliere diverse dimensioni dalla S alla XL).

Nonostante la scelta possa sembrare “piccola” in realtà il tagliere era davvero pieno di prodotti e soprattutto di ottima qualità.

Il servizio va un po’ in apnea se i tavoli sono pieni (e considerando che le recensioni positive porteranno sempre più clienti probabilmente un cameriere in più andrebbe assunto).

C’era un’offerta su lavagna molto appetibile che ci è stata negata. Pare che la lavagna sia lì, messa a caso, da mesi.

Toglierla?

Se non hai fretta e se la lavagna sparisce ti consiglio sicuramente di farci un salto, ne vale sicuramente la pena.

Mirko Cappellacci

Sono ormai 6 anni che ogni volta che possiamo andiamo in questo caratteristico posto in cui poter assaggiare le bontà locali sia da mangiare che da bere.
Ho soltanto una foto perché non facciamo mai in tempo a farle per la voglia di buttarsi sugli eccellenti taglieri e vini o spumanti.
Varietà incredibile sia di formaggi e salumi che di vini.
Assolutamente garantito!

michele borghesi

È un locale dove si può fare l'aperitivo perfetto degustando ottimi taglieri ma soprattutto grandi vini sardi. Ciò che caratterizza questo posto è proprio l'ampia scelta di vini del territorio sia bianchi che rossi, senza lasciare indietro le bollicine ed i rosati... c'è soltanto l'imbarazzo della scelta, ma questo non è un problema che si pone in quanto le ragazze che ci lavorano sono, a mio parere, molto preparate e sanno abbinare i vini al "palato e alle voglie del momento".
I taglieri sono composti da ottimi formaggi e affettati altrettanto validi.
Per quanto riguarda i formaggi si spazia da stagionature più corte e quindi più delicate a quelle più lunghe e di conseguenza ai sapori veri del cacio Sardo... insomma quelli che ti fanno fibrillare le papille gustative.
Da provare la ricotta con bottarga sia di muggine che di tonno.
Oltre alle degustazioni, si può acquistare sia i vini che i formaggi.
I prezzi sono assolutamente buoni, anzi devo dire che per essere in una località turistica sono quasi bassi e un esempio lo devo fare!
Qualche sera prima a San Teodoro 4 calici 38 euro, alla Casa Del Formaggio 4 calici,di cui due del solito identico vino, 18 euro.
E con questo vi ho detto tutto!
Ormai sono quasi 20 anni che prima di andare via dalla Sardegna faccio qui la mia scorta di caci e non posso che dirvi di venirci!
Bravi!